Salz-Jello

Manches denkt sich gut – in der realen Wirklichkeit des Geschmacks ist es dann furchtbar: Gummi-Bonbons aus verschiedenen sorten Salz.

Im Experiment sollten unraffiniertes Meersalz der französischen Atlantikküste und kristallines Steinsalz aus Sizilen durch neue Textur ihren eigentümlichen Geschmack entfalten. Es war grässlich …

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2 Responses to Salz-Jello

  1. Vom Aussehen gar nicht so übel. Erinnert ein bisschen an eine fangfrische Aurelia aurita.

  2. … die Todesqualle.

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